Kalaba, Nevşehir ilinin Avanos ilçesine bağlı bulunan bir kasabadır. Bölge halkı Oğuz Avşar Türkmenlerinden oluşur. Bölge Nevşehir iline 45 km uzaklıktayken Avanos ilçesine ise 30 km uzaklıkta bulunmaktadır. Bölgede karasal iklim hüküm sürmektedir. Burada Türkmen kültürü hakim olup bu kültürün gelenekleri sürdürülmektedir.
Kalaba otobüs bileti aldınız ve yola çıktınız. Bilmelisiniz ki oldukça şirin bir yere doğru seyahat diyorsunuz. Bölge halkı birbiriyle oldukça yakındır ve bir arada huzur içinde yaşamaktadırlar.
Yurt dışında çalışan bölge vatandaşları kasabalarını unutmamakta ve buraya yatırımlar yapmaktadır. Bu sayede Kalaba sürekli gelişmekte ve ekonomik, kültürel ve eğitim alanlarda oldukça iyi işlere imza atmaktadır.
Kalaba için bilet aldıktan sonra farklı bir kültürle tanışmaya hazır olmalısınız. Ayrıca Kalaba’da yer alan köyler doğal güzellikleri bakımından da oldukça iyi durumdadır. Özellikle de Göynük Köyü yerli turistler için oldukça ideal bir adrestir.
Bölgede yer alan köyleri gezmeli, doğada yürüyüşler yapmalı ve civarda yer alan turistik mekanlarda dinlenmelisiniz. Türkmen kültürünün hakim olduğu bu beldede yapılan etkinliklere katılmalı ve bölgenin yöresel lezzetlerini de mutlaka denemelisiniz.
Kalaba’da düğü çorbası denenmesi gereken lezzetler arasındadır. Bölge halkı yemeklerinde eti de sebzeyi de sık kullanırlar. Ayrıca Kalaba ve civarı yani genel olarak Nevşehir’de testi kebabı oldukça meşhurdur. Bu lezzet mutlaka denenmelidir.
Ayrıca bölgede Türkmen kültürü hakimdir ve Türkmen mutfağında pirinç oldukça çok kullanılır. Burada birbirinden lezzetli pilavlar yapılmaktadır. Ayrıca ağpakla denilen kuru fasulye de oldukça lezzetli yapılan bir yemektir.